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高壓蒸汽滅菌鍋廠(chǎng)家是利用濕熱殺滅微生物的原理而設計的，利用重力置換的作用，使蒸汽在滅菌器中從上而下，將冷空氣從下排氣孔排出，排出的冷空氣由飽和蒸汽取代，利用蒸汽釋放的潛熱使物品達到滅菌。
申安滅菌鍋LDZF-30KB性能參數：
配置 | 干燥型 | 有效容積/毛重 | 30L/80Kg |
電源/功率 | 220V/3.5Kw | 材質(zhì)/鍋體壁厚（mm） | 全不銹鋼/2.0 |
滅菌室尺寸（mm） | Φ370×320 | 包裝尺寸（mm） | 680×630×980 |
主要部件
序號 | 配件/規格 | 數量 | 序號 | 配件/規格 | 數量 |
1 | 壓力控制器 | 1 | 2 | 加熱電熱管/3.5Kw | 1 |
3 | 固態(tài)繼電器/440V 40A | 1 | 4 | 輔助電熱管/800w | 1 |
5 | 彈簧式安全閥/0.217-0.24Mpa | 1 | 6 | 放汽閥/0.25Mpa | 1 |
7 | 壓力表/1.6級 | 1 | 8 | 硅膠密封圈 | 1 |
9 | 3/8"電磁閥 | 3 | 10 | 溫度傳感器 | 1 |
11 | 風(fēng)扇/125FZYZ-S 220V 25W | 1 | 12 | 電腦板 | 1 |
13 | 電源開(kāi)關(guān) | 1 |
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采用濕熱滅菌方法的優(yōu)點(diǎn)在于蒸汽有較強的殺菌作用,它可以使菌體蛋白質(zhì)含水量增加,使其容易因受熱而凝固,加速微生物的死亡過(guò)程。
一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線(xiàn)；
二、將需滅菌的培養基、蒸餾水或其它器皿放入滅菌鍋內，關(guān)閉鍋蓋，檢查排氣閥、安全閥狀態(tài)， 三、打開(kāi)電源，檢查參數設置是否正確，然后按下“work”鍵，滅菌鍋開(kāi)始工作；自動(dòng)派冷氣，到105℃時(shí)，底部排氣閥門(mén)自動(dòng)關(guān)閉，然后壓力開(kāi)始上升；
四、壓力升至 0.15MPa（121℃）時(shí)，滅菌鍋再次自動(dòng)放氣，然后開(kāi)始記時(shí)，一般培養基滅菌20min，蒸餾水滅菌30min；
五、達到規定的滅菌時(shí)間后，關(guān)閉電源，打開(kāi)放氣閥緩慢放氣；當壓力指針降至 0.00MPa時(shí)，放氣閥無(wú)蒸汽排除時(shí)，方可開(kāi)啟鍋蓋。
六、注意事項 1、汽未放盡前，不得開(kāi)啟高壓鍋； 2、如果滅菌后的培養基在鍋內不及時(shí)拿出，需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開(kāi)，切忌將培養基封閉在鍋內過(guò)夜。 3、壓力表指針在0.05MPa以上時(shí)，不能過(guò)快放汽，以防止壓力急速下降，液體滾沸，從培養容器中溢出。 4、操作過(guò)程，請注意安全，小心燙傷。
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